Questão 81

Em relação à alergia alimentar na criança, assinale a alternativa INCORRETA.

A ) Os alimentos mais frequentemente envolvidos são o leite de vaca, ovo, trigo e soja, sendo responsáveis por cerca de 90% dos casos;

B ) A lactose, por ser um carboidrato, não provoca alergia e sim intolerância, por deficiência da enzima de ß-lactase;

C ) A alergia alimentar é responsável por 50% dos casos de anafilaxia, com hipotensão arterial, arritmia cardíaca e comprometimento respiratório;

D ) As manifestações cutâneas e gastrointestinais são as mais frequentes;

E ) Os testes cutâneos imediatos confirmam o diagnóstico, pois detectam a presença de anticorpos lgE específicos para os alimentos testados.

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