Questão 55

Com relação à composição do leite materno, assinale a alternativa incorreta:

A ) É rico em ácidos graxos, principalmente o ácido linoleico, ácido araquidônico e esfingomielínico, sendo os últimos responsáveis pelo crescimento do SNC e mielinização das fibras nervosas.

B ) Oferece todos os aminoácidos essenciais, com maior concentração daqueles de alto valor biológico, como a cistina e taurina.

C ) Tem uma menor quantidade de cálcio e fósforo, quando comparado ao leite de vaca, porém, com uma relação cálcio e fósforo que facilita a absorção do cálcio pelo organismo.

D ) Possui uma baixa concentração de ferro, com dificuldade de absorção pelo organismo, o que é facilmente resolvido com o uso de sulfato ferroso profilático desde o nascimento - Programa Saude de Ferro.

E ) Confere proteção contra doenças através dos fatores humorais, sendo um dos principais a IgA secretora, que reveste as paredes intestinais e contribui para formação de flora de lactobacilos.

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