Questão 43
A prevalência e a atenção para o diagnóstico das alergias e intolerâncias alimentares aumentaram significativamente, especialmente na população pediátrica. Considerando tais conceitos, julgue os itens a seguir. 1) A lactose é a fração do leite de vaca que mais comumente causa alergia em lactentes. 2) A avaliação clínica de resposta à exclusão do leite de vaca e derivados da dieta é a medida inicial para se confirmar a suspeita de alergia à proteína do leite de vaca (APLV). 3) Nos bebês em aleitamento materno exclusivo com suspeita de APLV deve-se, como primeira etapa, restringir o leite de vaca e derivados para a mãe. 4) Pequenas quantidades de alérgenos não são capazes de desencadear reações adversas em pacientes com APLV, pois tais reações têm caráter quantitativo. 5) A intolerância primária à lactose é comum em lactentes.
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